Leche en Polvo Entera

1. DescripciónLeche en polvo entera regular 26 %, producida por atomización de leche de vaca pasteurizada, conservando su integridad nutricional. Contiene 26 % de grasa, aportando sabor cremoso y color blanco-crema característico. Presenta granulometría fina y uniforme, con excelente solubilidad en agua fría o caliente, lo que permite reconstitución inmediata sin formación de grumos.2. Características sensoriales y aplicacionesAroma y sabor típicos de la leche entera, sin adición de conservantes, azúcares, sabores artificiales o vitaminas externas. Ingrediente puro, recomendado para panificación, repostería, bebidas lácteas, salsas, yogures, suplementos nutricionales y usos industriales.3. Empaque y vida útilEnvasado en sacos multicapa industriales con revestimiento interno de polietileno de 25 kg, que protegen contra humedad, oxígeno y luz. Vida útil de 18 meses a partir de la fabricación, si se conserva en lugar fresco, seco, aireado, con temperatura máxima de 30 °C y humedad relativa menor al 70 %