Leche en Polvo Descremada (MH)

La leche en polvo descremada (SMP MH) se obtiene a partir de leche fresca mediante secado por spray y se clasifica como de tratamiento térmico medio, lo que proporciona un equilibrio adecuado en la funcionalidad de sus proteínas. Este producto conserva las propiedades naturales de los sólidos lácteos, ofreciendo buena solubilidad, estabilidad y consistencia en procesos industriales. El SMP MH es ampliamente utilizado en la industria alimentaria por su versatilidad y eficiencia en costos. Sus principales aplicaciones incluyen panadería, confitería, chocolate, bebidas lácteas, leche reconstituida, yogur y helados. También es apto para formulaciones industriales que requieren un tratamiento térmico moderado. Se presenta en bolsas de 25 kg o big bags, con diferentes opciones de incoterm según las necesidades del cliente.