Concentrado de Proteína de Suero en Polvo 35% (WPC 35)
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Concentrado de Proteína de Suero en Polvo 35% (WPC 35)

Concentrado de proteína de suero WPC 35®, con un 35% de proteínas. Fórmula equilibrada con lactosa y minerales, color blanco cremoso, sabor suave, ligero toque lechoso, textura fina y solubilidad satisfactoria. Ideal para nutrición deportiva, repostería, confitería, suplementación de alimentos y bebidas funcionales. Envasado en bolsas multicapa de 25 kg protegidas contra la humedad y la luz. Vida útil de 12 meses cuando se almacena correctamente.

US$ 4.740

per Ton

25 Ton available

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About this product

1. Descripción general

El Concentrado de Proteína de Suero en Polvo WPC 35® se obtiene mediante ultrafiltración y secado por aspersión de suero pasteurizado. Contiene alrededor de 35% de proteína, junto con lactosa residual y minerales naturales del suero.

2. Propiedades

Es un polvo fino de color blanco a crema claro, con sabor suave y dulce, con una ligera nota láctea. Presenta excelente solubilidad en agua, permitiendo dispersión uniforme en bebidas frías o calientes sin formación de grumos.

3. Aplicaciones y empaque

Se utiliza en nutrición deportiva, panificación, confitería, suplementos y bebidas funcionales, aportando valor nutricional y buena textura. Se envasa en sacos industriales de 25 kg multicapa, con alta barrera contra humedad, oxígeno y luz.

Specifications

Brand
eDairy Market
Origin
Europa
Stock
25 Ton
Unit
Ton
Condition
New
Incoterm
EWX
Payment methods
CASH
Financing
A convenir

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