Concentrado de proteína de leche orgánica

El Concentrado de Proteína de Leche Orgánica 85% (MPC 85) es un ingrediente lácteo con alto contenido de proteínas, elaborado a partir de leche descremada orgánica mediante procesos como ultrafiltración y secado. Contiene aproximadamente un 85% de proteína en base seca, con una proporción equilibrada de caseína y proteínas de suero. Este producto conserva nutrientes clave como calcio y fósforo, y presenta bajos niveles de lactosa y grasa. El MPC 85 orgánico es ideal para aplicaciones con etiqueta limpia y alto contenido proteico, como bebidas nutricionales, barras de proteína, reemplazos de comidas y fórmulas infantiles, donde la certificación orgánica y el aporte funcional de proteínas son esenciales.