Queijo Crema "Lezama"
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Used

Queijo Crema "Lezama"

Queijo creme Lezama com textura macia e fácil de espalhar, sabor equilibrado. Indicado para passar no pão, cozinhar a quente/frio, confeitaria e molhos. Versátil para casa e foodservice.  

US$ 3

per Kg

1 Kg available

1

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About this product

- Características microbiológicas:

Coliformes 45ºC AusênciaFungos e Leveduras <10 ufc

Staphylococcus (Coag.+)(MANITOL) 35ºC <10 cfu.


- Características Físico-Químicas:

Gordura
: 18% Mínimo
Umidade:
66 a 70%.
Aroma
: Agradável, característico
Sabor
: Agradável
Cor
: Branco Creme
Textura
: Fina, cremosa, sem grumos

Specifications

Brand
Lactocrem
Origin
Argentina
Stock
1 Kg
Unit
Kg
Condition
Used
Payment methods
PA
Financing
A convenir

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