Mozzarella Desfiada con 100 % Gordura do Leite
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Used

Mozzarella Desfiada con 100 % Gordura do Leite

Mussarela ralada IQF, 100% gordura do leite. 45% gordura na MS. Sabor lácteo típico e douramento (“golden blisters”). Embalagens: 200 g, 500 g, 1 kg, 2 kg.

US$ 4.900

per Ton

40 Ton available

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About this product

Mussarela fresca 100% leite com 45% gordura na matéria seca, produzida com tecnologia IQF para fios soltos, dosagem precisa e desempenho constante no forno.

Cortes: tiras longas (3×5×15–20 mm), cubos (3/4/5 mm) e meia-lua (V-Cut).

Ingredientes: leite de vaca, sal, culturas, coalho.

Transporte e armazenamento:-18 °C. Validade: 12 meses a -18 °C; após aberto, 1 semana a 0–4 °C.

Com gestão de qualidade avançada e experiência em cadeias internacionais de pizza, garante fusão uniforme, ótimo “stretch” e dourado com “golden blisters”. Ideal para pizzarias, food service e indústria.

Specifications

Brand
Rella
Origin
Turquía
Stock
40 Ton
Unit
Ton
Condition
Used
Payment methods
PA
Financing
A convenir

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