Leche en Polvo Entera instantánea

1. Descripción

Leche en polvo entera instantánea obtenida por atomización de leche de vaca pasteurizada, conservando su valor nutricional. Presenta color blanco-crema, aroma lácteo suave y sabor característico, con textura fina y homogénea.

Posee excelente solubilidad en agua fría o caliente, permitiendo rápida reconstitución sin grumos. Su contenido equilibrado de grasa aporta cremosidad y cuerpo a las preparaciones.

2. Características y aplicaciones

Producto sin conservantes, azúcares ni aditivos añadidos, que mantiene la naturalidad de la leche. Su baja humedad garantiza estabilidad microbiológica y mayor vida útil.

Indicado para bebidas, cafés, postres, panadería, pastelería, salsas, yogures, chocolates y aplicaciones industriales, incluyendo productos infantiles y nutricionales.

3. Empaque y vida útil

Envasado en sacos industriales de 25 kg multicapa con revestimiento interno, resistentes a humedad, oxígeno y luz, asegurando protección durante transporte y almacenamiento.

Vida útil de hasta 12 meses, si se conserva en lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa.