US$ 3.815 / Ton
Queso Emmental rallado
eDairy Market
EWX · Paises Bajos
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Leche Parcialmente Descremada Homogeneizada
Leche estandarizada al 1,5 % de grasa, tratada a 140 °C durante 4 segundos y enfriada a menos de 32 °C. Enriquecida con vitaminas A (250 U.I.) y D (15 U.I.) por cada 100 ml. Envasada asépticamente en envase tetrabrik de 1 litro. Líquido blanco, sin olores ni sabores extraños. Estable a etanol 76 °. pH entre 6,55 y 6,90. Sólidos no grasos: ≥8,3 %. Sin carga microbiana detectable. Apta para consumo directo.
US$ 1
per Lt22000 Lt available
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About this product
1. Descripción
Leche parcialmente descremada UHT homogeneizada, originaria de Buenos Aires, Argentina. Disponible en envases de 1 litro, con stock actual de 22.000 litros.
Contiene 1,5 % de grasa y es fortificada con vitaminas, aportando aproximadamente 250 UI de Vitamina A y 15 UI de Vitamina D por cada 100 cm³.
2. Proceso y características
El producto se somete a un tratamiento UHT de flujo continuo: calentamiento a 140 °C durante 4 segundos y enfriamiento inmediato a menos de 32 °C.
Se envasa de manera aséptica en envases estériles Tetra Brik, sellados herméticamente para preservar calidad y seguridad.
3. Propiedades físico-químicas
Apariencia líquida blanca, sin olores ni sabores extraños, con perfil lácteo típico.
Presenta estabilidad al etanol (76°), pH entre 6,55 y 6,90, acidez grasa de 13 a 18 °D y sólidos no grasos mínimos de 8,30 %.
Specifications
- Brand
- eDairy Market
- Origin
- Argentina, Buenos Aires
- Stock
- 22000 Lt
- Unit
- Lt
- Condition
- New
- Incoterm
- FCA
- Payment methods
- CASH
- Financing
- A convenir
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