Mantequilla con Sal
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Mantequilla con Sal

Mantequilla salada elaborada con crema pasteurizada, de textura cremosa, color amarillo pálido uniforme y sabor suave y ligeramente salado. Ideal para uso culinario, repostería, pastelería, acabado de platos o consumo directo en pan y tostadas. Tiene un agradable aroma lácteo y un aspecto suave y homogéneo. Envasada en bloques o porciones según las necesidades del cliente. Conservar refrigerada entre 2 °C y 8 °C.

US$ 4.900

per Ton

25 Ton available

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About this product

I1. Descripción general y usos

Mantequilla de alta calidad con humedad reducida y adición de sal, producida a partir de crema de leche pasteurizada bajo estricto control sanitario.

Presenta textura firme, homogénea y cremosa, color amarillo claro con brillo suave y estructura coherente sin separación de suero.

2. Sabor y aplicaciones

El sabor se define por el equilibrio entre la untuosidad láctica y el toque salado, realzando tanto preparaciones dulces como saladas.

Es ideal para panificación, repostería, cocina general, parrillas, salsas y acompañamiento de panes, crutones y vegetales.

3. Presentación y especificaciones sensoriales

Se presenta en bloques envasados al vacío en film plástico alimenticio, que protege contra olores, humedad y contaminación.

Especificaciones: apariencia lisa y uniforme, color amarillo claro, textura cremosa y cohesiva a temperatura ambiente, sabor y aroma láctico fresco con sal equilibrada.

Specifications

Brand
eDairy Market
Origin
Argentina
Stock
25 Ton
Unit
Ton
Condition
New
Payment methods
CASH
Financing
A convenir

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