US$ 3.815 / Ton
Queijo Emmental ralado
eDairy Market
EWX · Paises Bajos
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Lactose malla 200
Este eDairyMarket Lactose 200 Mesh dos EUA é um pó refinado, de fluxo livre e sabor doce derivado de soro de leite doce fresco. Possui 99,0% mínimo de lactose, baixa umidade (<0,2%) e excelente pureza microbiológica. Ideal para doces, produtos de panificação, laticínios ou como transportador/adoçante. Embalado em sacos de 25 kg, tem uma vida útil de 3 anos quando armazenados abaixo de 25°C e 65% de umidade.
US$ 1.710
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About this product
1. Descrição geral
A lactose é produzida cristalizando a lactose do soro doce fresco e em seguida secando os cristais.
Apresenta-se como um pó claro, de fluxo livre, sabor doce e limpo, refinado entre 40/80 mesh (sem moagem).
2. Usos e aplicações
É utilizada como fonte de sólidos lácteos em confeitaria, panificação e produtos lácteos.
Também funciona como agente de padronização, veículo de aromas e corantes, além de adoçante.
3. Embalagem e armazenamento
É embalada em sacos Kraft de múltiplas camadas de 25 kg, com revestimento interno de polietileno.
Deve ser armazenada abaixo de 25 °C, com umidade relativa inferior a 65%, em ambiente seco, fresco e sem odores; validade: 3 anos.
Specifications
- Brand
- EdairyMarket
- Origin
- Alemania
- Stock
- 1 Ton
- Unit
- Ton
- Condition
- New
- Incoterm
- EWX
- Payment methods
- CASH
- Financing
- A convenir
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