Tina para Elaboración de Quesos "Omega"

La Tina para Elaboración de Quesos “Omega” está diseñada para garantizar higiene, durabilidad y precisión térmica en el proceso de cuajado y elaboración.

Construida con cuerpo interior en acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm con terminación pulido sanitario, y cuerpo exterior en acero inoxidable AISI 302 de 1 mm, acabado 2B.

Disponible en capacidades de 500, 1000 y 1500 litros, o en medidas especiales bajo pedido.

El sistema de calentamiento por agua caliente utiliza un expansor en el fondo del tanque, mientras que la serpentina lateral de acero inoxidable 304 permite la refrigeración por agua fría, asegurando control preciso del proceso.

La temperatura se regula desde el tablero de comando, ofreciendo flexibilidad para diferentes tipos de quesos.

Ideal para queserías artesanales e industriales, combina robustez, control y facilidad de limpieza, cumpliendo con los más altos estándares de calidad alimentaria.