可倾斜蒸煮锅 “MV-100”

MV-100 可倾式蒸煮锅专为乳制品、果汁及其他食品的烹煮与灭菌而设计。单次容量为 100 升，带夹套和球形底，采用卫生级 AISI 304 不锈钢制造。手动操作，配有盖子、安全阀和温度计。搅拌器配备 2 hp 电机、60:1 减速箱，转速 29 rpm。可使用单相或三相 220V-380V 电源，加热方式为工业用燃气环形炉，温度可在 0° 至 200°C 之间调节。夹套设有液位指示器，可用导热油或水。设备实用，易于清洁，结构坚固耐用。重量 150 公斤，尺寸为高 150 cm、长 80 cm、宽 90 cm。