LACTOYER GRAS 26 - Soro de Queijo PDM Reengordurado.
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LACTOYER GRAS 26 - Soro de Queijo PDM Reengordurado.

LACTOYER GRAS 26®: soro de queijo em pó parcialmente desmineralizado (PDM), reengordurado para 26% de gordura. Pó micronizado, branco-amarelado, homogêneo e sem grumos, sem partículas queimadas, com emulsificantes/antioxidantes autorizados. Boa fluidez, dissolução instantânea, mínima gordura livre; fornece lactose não higroscópica e proteínas lácteas. FOOD e FEED (lactoreemplaçante).

US$ 1,5

per Kg

50000 Kg available

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About this product

LACTOYER GRAS 26® é um PDM reengordurado com gordura de margarina ou óleo de palma, cristalizado e homogeneizado antes da secagem por spray. Pó micronizado (branco-amarelado), aroma suave característico, textura lisa e uniforme, sem partículas queimadas e com aditivos permitidos (emulsificantes/antioxidantes). Padronizado em 26% de gordura.

Benefícios: boa fluidez; armazenagem estável sem ranço; quase ausência de gordura livre; maior assimilação lipídica; lactose não higroscópica; alta instantaneidade; lactoalbumina e lactoglobulina.

Aplicações:

  • FOOD: panificados, sorvetes, doce de leite, confeitaria, pâtisserie, chocolate, fórmulas lácteas, bebidas, guloseimas, nutriente para fermentação.

  • FEED: suínos, ruminantes (substituto lácteo).

    Incoterms Comerciais: CIF, FOB, FCA.

    Contatos Comerciais:

  • Florencia Boide (Negócios Internacionais/Comércio Exterior) — fboide@yeruva.com.ar — +54 9 3496 442546

  • Federico Guida (Comercialização Mercado Interno) — federicoguida@yeruva.com.ar — +54 9 341 5843050

  • María Julia Valdez (Assistente Executiva Comercial) — mjvaldez@yeruva.com.ar — +54 03496 443661

Specifications

Brand
Yeruvá
Origin
Argentina
Stock
50000 Kg
Unit
Kg
Condition
New
Payment methods
PA, PCD
Financing
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