Queijo Alagoa (Peça de 1 a 1,3kg)

O Queijo Alagoa é produzido artesanalmente com leite cru de vaca na Fazenda 2M, a 1.525 metros de altitude, em Alagoa-MG.

Reconhecido internacionalmente, recebeu Medalha de Prata no Mondial du Fromage 2019 (França) e prêmios no Queijo Brasil.

Possui maturação de 10 dias, com sabor leve, aroma suave e textura macia.

Peso: 1 a 1,3 kg | Validade: 6 meses fora do vácuo / 60 dias no vácuo.

Inspecionado pelo SIM A003.

Ideal para café, vinhos, geleias e sobremesas.

Um queijo versátil, premiado e símbolo da tradição queijeira mineira.